『Chinese 恵泉』至福のひとときに感動(T-T)
2014年 12月 14日
昨日の夜は、Natural*Linksの忘年女子会でした
一年間いろいろなワークショップやイベントを盛り上げてくれたアロマの先生ひとみさん、ともみさん、石鹸作りのあゆみ先生と4人で素敵なディナーをしてきました
鹿沼には素敵すぎる飲茶&中国懐石料理屋さんがあるんです
お店の名前は
【Chinese 恵泉】さん
このお店を知らない人がいるとしたら、人生間違いなく損をしてますよ……といいたくなるほど、美味しく、心地よく、あたたかい心遣いを感じる素敵なお店です
お店の前のガーデニングにまず目をひかれます手入れが行き届いたグリーンやお花がいつもとってもキレイおもてなしの気持ちが軒先から感じられます
店内は白を基調とした明るい雰囲気で、とても清潔感があります
そして、いつも超キュートなスマイルでお迎え、ご案内してくれるのがホールの恵美さん決め細やかなサービスとお心遣いをしてくれる恵泉さん看板の可愛い奥さまです
料理人の石田シェフは実はドレッドシェフの同級生なんです石田シェフの料理には、いつも感銘を受けます中華のイメージをくつがえすような繊細かつ丁寧な、独創性と遊び心を感じられるお料理を提供してくれます一皿一皿にシェフの職人技を感じます。
素材へのこだわり、一皿一皿をアートしているかのような色鮮やかな盛りつけ、素材の味や旨味を知り尽くしている繊細な味付け、とにかく素晴らし過ぎるんです
いつも美しくて美味しい料理を提供してくれてどうも有り難うございます
ついつい、前置きが長くなってしまいました(笑)
熱くなってしまいましたね…失礼(笑)
前置きはさておき、
今回のコース料理も本当に感無量ものでした
一皿一皿を、写真を撮らせて頂いたので皆さんにシェアさせていただきます
今回、あえてお味の説明はしないので、気になった方は是非一度足を運んでみて下さいねご自身の舌で味わって欲しいものです
そう、料理の最後に今回は粋なシェフと心優しい恵美さんによるスペシャルサプライズがありました
先日お誕生日を迎えたあゆみ先生のBirthdayを素敵なデザートプレート(手書きのメッセージカード付)でお祝いしてくれたんです
恵美さんを先頭に全客席一帯になって、HappyBirthdayを歌ってくれました
あまりのサプライズにあゆみ先生の目には、感際まってポロポロ涙が
可愛いすぎっ
デザートプレートも最っ高に美味しくて、さっきまでお腹いっぱいだったのが嘘のように完食しました(笑)
こんなに美味しい杏仁豆腐は、今まで食べたことないっっっと、全員目をキラキラさせて感動してました(笑)私も同感です凍頂烏龍茶と柚のシャーベットも絶品
隣の席に知り合いのKさんがお食事をされてたみたいで写真をご一緒してくれました(笑)
楽しい時間はあっとゆう間、時間を忘れて美味しいお料理と、他愛ないおしゃべり、占い本に盛り上がりつつ、大満足の忘年女子会となりました
ずいぶんと長居してしまい本当にすみませんでした
恵泉さん、最高の料理、最高のおもてなし、何から何まで本当に有り難うございます
普段、私も飲食店をやっているので、恵泉さんから学ぶことが多すぎましたね頭があがらない思いと、こうして心から満たされる特別な感覚を持ち帰り、明日から頑張ろうと、活力が湧いてきました
どうも有り難うございます
東京の両親や家族にも食べさせてあげたいので、近いいつかまたお邪魔させて下さいませ
有り難うございました
一年間いろいろなワークショップやイベントを盛り上げてくれたアロマの先生ひとみさん、ともみさん、石鹸作りのあゆみ先生と4人で素敵なディナーをしてきました
鹿沼には素敵すぎる飲茶&中国懐石料理屋さんがあるんです
お店の名前は
【Chinese 恵泉】さん
このお店を知らない人がいるとしたら、人生間違いなく損をしてますよ……といいたくなるほど、美味しく、心地よく、あたたかい心遣いを感じる素敵なお店です
お店の前のガーデニングにまず目をひかれます手入れが行き届いたグリーンやお花がいつもとってもキレイおもてなしの気持ちが軒先から感じられます
店内は白を基調とした明るい雰囲気で、とても清潔感があります
そして、いつも超キュートなスマイルでお迎え、ご案内してくれるのがホールの恵美さん決め細やかなサービスとお心遣いをしてくれる恵泉さん看板の可愛い奥さまです
料理人の石田シェフは実はドレッドシェフの同級生なんです石田シェフの料理には、いつも感銘を受けます中華のイメージをくつがえすような繊細かつ丁寧な、独創性と遊び心を感じられるお料理を提供してくれます一皿一皿にシェフの職人技を感じます。
素材へのこだわり、一皿一皿をアートしているかのような色鮮やかな盛りつけ、素材の味や旨味を知り尽くしている繊細な味付け、とにかく素晴らし過ぎるんです
いつも美しくて美味しい料理を提供してくれてどうも有り難うございます
ついつい、前置きが長くなってしまいました(笑)
熱くなってしまいましたね…失礼(笑)
前置きはさておき、
今回のコース料理も本当に感無量ものでした
一皿一皿を、写真を撮らせて頂いたので皆さんにシェアさせていただきます
今回、あえてお味の説明はしないので、気になった方は是非一度足を運んでみて下さいねご自身の舌で味わって欲しいものです
そう、料理の最後に今回は粋なシェフと心優しい恵美さんによるスペシャルサプライズがありました
先日お誕生日を迎えたあゆみ先生のBirthdayを素敵なデザートプレート(手書きのメッセージカード付)でお祝いしてくれたんです
恵美さんを先頭に全客席一帯になって、HappyBirthdayを歌ってくれました
あまりのサプライズにあゆみ先生の目には、感際まってポロポロ涙が
可愛いすぎっ
デザートプレートも最っ高に美味しくて、さっきまでお腹いっぱいだったのが嘘のように完食しました(笑)
こんなに美味しい杏仁豆腐は、今まで食べたことないっっっと、全員目をキラキラさせて感動してました(笑)私も同感です凍頂烏龍茶と柚のシャーベットも絶品
隣の席に知り合いのKさんがお食事をされてたみたいで写真をご一緒してくれました(笑)
楽しい時間はあっとゆう間、時間を忘れて美味しいお料理と、他愛ないおしゃべり、占い本に盛り上がりつつ、大満足の忘年女子会となりました
ずいぶんと長居してしまい本当にすみませんでした
恵泉さん、最高の料理、最高のおもてなし、何から何まで本当に有り難うございます
普段、私も飲食店をやっているので、恵泉さんから学ぶことが多すぎましたね頭があがらない思いと、こうして心から満たされる特別な感覚を持ち帰り、明日から頑張ろうと、活力が湧いてきました
どうも有り難うございます
東京の両親や家族にも食べさせてあげたいので、近いいつかまたお邪魔させて下さいませ
有り難うございました
by irie-shanti-yoga | 2014-12-14 18:39 | とある1日