ベジバーグ、さっそく(*^o^)/\(^-^*)
2014年 06月 07日
新メニューの
【黒千石大豆のベジバーグ】¥1000
(スープ・サラダ・ドリンク付き)
さっそくチェックしにご来店してくれたNさん行動が早いです(笑)
そして千葉からわざわざ来てくださった妹さんのIちゃん
見た目の色鮮やかさ
黒千石大豆の風味を最大限いかされた絶妙な味付け
れんこんやニンジン、たまねぎなどの食感の楽しさに舌鼓しているご様子でした
『とても手がこんでいる料理』
『これは絶対真似出来ない味』
『都内のオーガニックカフェレストランなら¥1650だね~』
『都内に2号店出してくれないかな…』
など、
嬉しいお声をたくさん頂いて、本当に感無量です
素材の良さはもちろんのこと、ドレッドシェフのセンスとアイディアの賜物のベジバーグです
i&i カフェは、99%野菜料理のお店です
でも、コンセプトは、
動物性の食べ物を好む方も、ビーガンも、ベジタリアンも、どなたでも、
美味しく食べて、
ヘルシーに、
食を通して元気やHappyを伝えたいという想いで、料理に腕を奮っています
肉や魚の旨みなしに料理に味の深みを出すのは、実はとっても難しいもの
でも、だからこそのやり甲斐も十分
野菜だけじゃ物足りない~と思われないように日々努力して行きますので、是非皆様の食の楽しさに、少しでも良い発信が出きればと思っています
是非、たくさんの方にお試しいただけることを心よりお待ちしています
そうそう、
千葉から来てくれたIちゃん………
帰りの電車で
『もう、ベジバーグまた食べたい』
と、
お姉さんに報告していたそうです(笑)
笑えました
でもそれ以上に嬉かったです
Iちゃん、いつでもまたお待ちしてますからね~
第一号にご来店してくれたNさん、いつもありがとうございます
【黒千石大豆のベジバーグ】¥1000
(スープ・サラダ・ドリンク付き)
さっそくチェックしにご来店してくれたNさん行動が早いです(笑)
そして千葉からわざわざ来てくださった妹さんのIちゃん
見た目の色鮮やかさ
黒千石大豆の風味を最大限いかされた絶妙な味付け
れんこんやニンジン、たまねぎなどの食感の楽しさに舌鼓しているご様子でした
『とても手がこんでいる料理』
『これは絶対真似出来ない味』
『都内のオーガニックカフェレストランなら¥1650だね~』
『都内に2号店出してくれないかな…』
など、
嬉しいお声をたくさん頂いて、本当に感無量です
素材の良さはもちろんのこと、ドレッドシェフのセンスとアイディアの賜物のベジバーグです
i&i カフェは、99%野菜料理のお店です
でも、コンセプトは、
動物性の食べ物を好む方も、ビーガンも、ベジタリアンも、どなたでも、
美味しく食べて、
ヘルシーに、
食を通して元気やHappyを伝えたいという想いで、料理に腕を奮っています
肉や魚の旨みなしに料理に味の深みを出すのは、実はとっても難しいもの
でも、だからこそのやり甲斐も十分
野菜だけじゃ物足りない~と思われないように日々努力して行きますので、是非皆様の食の楽しさに、少しでも良い発信が出きればと思っています
是非、たくさんの方にお試しいただけることを心よりお待ちしています
そうそう、
千葉から来てくれたIちゃん………
帰りの電車で
『もう、ベジバーグまた食べたい』
と、
お姉さんに報告していたそうです(笑)
笑えました
でもそれ以上に嬉かったです
Iちゃん、いつでもまたお待ちしてますからね~
第一号にご来店してくれたNさん、いつもありがとうございます
by irie-shanti-yoga | 2014-06-07 08:09 | メニュー